お料理お料理

ちょっと余裕が出てきたので、久しぶりにお料理したよ☆

10/10の、テレビ朝日系列の占いで、ラッキーポイントが料理だったしね！

…

料理したのは10/11で1日遅れだったけどね！w

つっても、煮込むだけですけどね。

豚のスペアリブ☆

いい感じに分厚い肉だったから、塩胡椒で焼きたい衝動にかられましたが

母が煮た方が好きらしく。

もともと、煮て食べようと買ったものなので、今回は煮ます…！

また買ってこよう。

どうも、スペアリブを売る季節ってのがあるらしい。

そいえば夏場にスペアリブってあまり見ないですよね…なんでだろぉ〜

じっくりコトコト煮てできました！

ついでに煮汁でえのきも煮ました

残った煮汁で、じゃがいもと玉ねぎも、ホクホクに煮ました☆

よく出来ました！☆